Macchiato là một trong những thức uống cà phê hấp dẫn mà không ít người trên khắp thế giới yêu thích. Với hương vị béo ngậy, cùng chút ngọt dịu hoặc vài giọt mặn nhẹ, Macchiato thực sự là sự kết hợp hoàn hảo của cà phê và sự sáng tạo. Vậy, Macchiato là gì và làm thế nào để thưởng thức loại cà phê độc đáo này? Hãy cùng khám phá thêm thông qua bài viết dưới đây của chúng tôi tại Laginhi.com!
Macchiato là điều gì?
Macchiato có / gốc từ Ý, còn được gọi là cà phê Macchiato hoặc espresso Macchiato. Đây là một loại cà phê được kết hợp từ cà phê espresso và lớp sữa phía trên để tạo vị tạo bọt. Macchiato thường có màu nâu nhạt, được pha lượng sữa khá ít nên khi uống vào hòa quyện giữa vị ngọt béo và đắng nhẹ.
Bạn đang xem: Macchiato là gì? Cách làm đơn giản và các biến thể của Macchiato
Ở Việt Nam, Macchiato là đồ uống được rất nhiều người yêu thích. Đôi lúc, loại thức uống này được biến tấu theo nhu cầu khách hàng như là pha với trà đen hoặc trà sữa thay vì sử dụng cà phê như thông thường.
Sự Khác Biệt giữa Macchiato và Các Loại Cà Phê Khác
Đặc Điểm
Macchiato
Cappuccino
Latte
Mocha
Xuất Xứ
Nguồn Gốc Ý
Nguồn Gốc Ý
Nguồn Gốc Ý
Nguồn Gốc Cộng Hòa Yemen
Tỷ Lệ Pha
Lượng nhỏ sữa với rất nhiều cà phê espresso
Pha lượng espresso, sữa hấp, bọt sữa với tỷ lệ bằng nhau
Lượng espresso ít, sữa hấp và bọt sữa nhiều
Lượng espresso vừa, Chocolate ít và sữa hấp nhiều
Hương Vị
Đắng từ cà phê và thơm béo từ lớp sữa phía trên
Đắng trầm từ cà phê và vị béo từ sữa
Đắng nhẹ từ cà phê và vị béo từ sữa
Đắng vừa từ cà phê và Chocolate, vị béo từ sữa
Khi nói đến cà phê, có nhiều loại đồ uống thú vị để thưởng thức, mỗi loại mang những đặc điểm riêng biệt. Macchiato từ Ý thể hiện vị đắng và thơm béo từ lớp sữa phía trên. Trong khi đó, Cappuccino, Latte và Mocha mỗi loại đều có / gốc và tỷ lệ pha riêng, tạo nên hương vị đặc trưng khác nhau. Cùng khám phá và trải nghiệm sự đa dạng của thế giới cà phê!
Cách làm Macchiato
Xem thêm : Ý nghĩa số 19 là gì? Giá trị của số 19 có thể bạn chưa biết
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị khoảng 7 – 8gr cà phê espresso và cho vào bộ lọc. Sau đó, hãy ấn chặt tay để tạo bề mặt phẳng cho cà phê. Sử dụng tay để ép chặt dụng cụ nén cà phê để nước có thể chảy ra đều. Tiếp theo, hãy khóa van xử lý của máy pha và đặt cốc chứa cà phê phía dưới, sau đó nhấn nút để bắt đầu quá trình pha cà phê.
Qua đó, hãy đổ sữa vào ca đánh và đánh cho đến khi sữa trở nên mịn và đồng đều. Hãy chú ý để sữa đạt đến nhiệt độ khoảng 60 – 65 độ C. Cuối cùng, dùng muỗng để múc phần bọt sữa và đặt lên trên cà phê đã pha ở tỷ lệ mong muốn. Bạn đã hoàn thành một ly Macchiato thơm ngon và hấp dẫn!
Các Phiên Bản Đặc Biệt của Macchiato
Macchiato ngày nay đã được biến tấu đa dạng tại các quán nước và nhà hàng. Bạn có thể thấy trên menu những món như chanh dây Macchiato, trà sữa Macchiato muối, hoa đậu biếc Macchiato, rau má Macchiato, Matcha Macchiato,… hoặc thậm chí là nước mía sữa tươi Macchiato.
Hoa Đậu Biếc Macchiato
Với phiên bản Hoa Đậu Biếc Macchiato hấp dẫn, bạn có thể thực hiện như sau. Trước tiên, hòa quện hoa đậu biếc và trà xanh. Sau đó, thêm 300ml nước nóng 90 độ C và ủ trà trong khoảng 10 phút, lọc xác và để nguôi. Cuối cùng, thêm 100ml nước cốt trà vào cốc, 30ml đường, khuấy tan và thêm đá cho đầy 2/3 rồi rót Macchiato lên trên.
Matcha Macchiato
Xem thêm : Đụt là gì? Mặt đụt là gì? Nguồn gốc, ý nghĩa, cách hết đụt
Cách làm Matcha Macchiato cũng rất đơn giản không khác gì so với các loại Macchiato khác. Chỉ cần pha 2 – 3 gr bột Matcha với 100ml nước sôi, khuấy cho bột trà xanh tan đều. Thêm lượng đường vừa đủ rồi rót Macchiato lên trên là bạn đã có 1 ly Matcha Macchiato thơm ngon ngay!
Cách thưởng thức Macchiato
Việc thưởng thức Macchiato hợp nhất nhất khi bạn uống trực tiếp, để từng ngụm nhỏ chảy vào miệng, để lớp hương vị ở trên cuối cùng lưu lại trên mép miệng một cách nhẹ nhàng và tinh tế.
Bạn sẽ trải nghiệm lớp milk foam béo mịn trên cùng, sau đó dần thưởng thức phần thức uống phía dưới. Hai hương vị kết hợp vào nhau một cách hài hòa và không gây cảm giác ngấy.
Macchiato – Một Thức Uống Đặc Biệt Được Nhiều Người Yêu Thích
FAQs
-
Macchiato là gì và có / gốc từ đâu?
Macchiato là một loại cà phê ngon được kết hợp từ cà phê espresso và sữa. Nguồn gốc của Macchiato là từ Ý. -
Macchiato có màu sắc và hương vị như thế nào?
Macchiato thường có màu nâu nhạt và vị ngọt béo hoặc đắng nhẹ, tùy thuộc vào tỷ lệ giữa cà phê và sữa. -
Macchiato khác biệt với các loại cà phê khác như nào?
Macchiato khác biệt với Cappuccino, Latte, và Mocha về / gốc, tỷ lệ pha, và hương vị. -
Làm thế nào để pha một tách Macchiato ngon tại nhà?
Bạn cần chuẩn bị cà phê espresso, sữa, và biết cách pha lấy vị ngon và phức tạp của Macchiato. -
Macchiato có các biến thể nào và cách thức thực hiện chúng?
Có nhiều biến thể của Macchiato như Matcha Macchiato, hoa đậu biếc Machiato, và cách thức pha chúng đơn giản và ngon miệng. -
Cách uống Macchiato để thưởng thức hương vị tốt nhất?
Uống Macchiato trực tiếp để cảm nhận lớp sữa béo mịn ở trên miệng và hài hoà với vị cà phê dưới đáy. -
Đồ uống Macchiato nên được phục vụ như thế nào để tận hưởng trọn vẹn?
Phục vụ Macchiato trong các ly thuỷ tinh dáng cao và thêm bánh cookie để tăng thêm hương vị và trải nghiệm tuyệt vời.
Tóm Tắt
Trong bài viết này, chúng ta đã khám phá về loại cà phê Macchiato thơm ngon và độc đáo. Từ / gốc của Macchiato đến cách pha và thưởng thức, mỗi chi tiết đã được trình bày một cách sinh động. Hãy thử pha một tách Macchiato tại nhà và tận hưởng trải nghiệm mới lạ. Đừng quên truy cập trang web để biết thêm thông tin chi tiết và những bài viết hấp dẫn khác về thế giới cà phê.
Nguồn: https://laginhi.com
Danh mục: News
