Lễ Tạ Ơn, hay còn gọi là Thanksgiving Day trong tiếng Anh, là một trong những ngày lễ quan trọng nhất tại Mỹ, Canada, một số đảo ở Caribe và Liberia. Đây là dịp mà mọi người tụ họp cùng gia đình, bạn bè để cảm ơn những điều tốt đẹp nhất trong cuộc sống.
Truyền thống này không chỉ đơn thuần là về việc ăn mừng mà còn là dịp để hiểu biết thêm về lịch sử và ý nghĩa sâu sắc đằng sau ngày lễ này. Và bây giờ, hãy cùng Laginhi.com khám phá thêm về ngày Lễ Tạ Ơn là gì nhé!
Bạn đang xem: Ngày Lễ Tạ Ơn là gì? Lịch sử, ý nghĩa, các món ăn trong Lễ Tạ Ơn
Lễ Tạ Ơn diễn ra vào ngày nào?
Lễ Tạ Ơn (Thanksgiving Day) là một dịp quan trọng và lớn lao đối với cư dân tại Mỹ, Canada, một số đảo ở Caribe và Liberia. Ngày này thường được tổ chức vào ngày thứ Năm, trong tuần thứ tư của tháng 11 hàng năm.
Lễ Tạ Ơn cũng là ngày nghỉ chính thức cho mọi người lao động tại Mỹ và Canada, theo quy định của pháp luật. Tuy nhiên, có sự khác biệt về khung thời gian tổ chức Lễ Tạ Ơn giữa hai quốc gia này. Tại Canada, Lễ Tạ Ơn được sớm hơn so với các quốc gia khác, thường rơi vào ngày thứ hai trong tuần thứ hai của tháng 10.
Ví dụ, vào năm 2022, Lễ Tạ Ơn sẽ được tổ chức vào Thứ Năm, ngày 24 tháng 11 năm 2022. Dưới đây là bảng so sánh ngày tổ chức Lễ Tạ Ơn ở Mỹ và Canada từ năm 2015 đến 2030:
| Năm | Thanksgiving ở Mỹ | Thanksgiving ở Canada |
|---|---|---|
| 2015 | 26/11/2015 | 12/10/2015 |
| 2016 | 24/11/2016 | 10/10/2016 |
| 2017 | 23/11/2017 | 09/10/2017 |
| 2018 | 22/11/2018 | 08/10/2018 |
| 2019 | 28/11/2019 | 14/10/2019 |
| 2020 | 26/11/2020 | 12/10/2020 |
| 2021 | 25/11/2021 | 11/10/2021 |
| 2022 | 24/11/2022 | 10/10/2022 |
| 2023 | 23/11/2023 | 09/10/2023 |
| 2024 | 28/11/2024 | 14/10/2024 |
| 2025 | 27/11/2025 | 13/10/2025 |
| 2026 | 26/11/2026 | 12/10/2026 |
| 2027 | 25/11/2027 | 11/10/2027 |
| 2028 | 27/11/2028 | 09/10/2028 |
| 2029 | 26/11/2029 | 08/10/2029 |
| 2030 | 28/11/2030 | 14/10/2030 |
Nguồn gốc của ngày Lễ Tạ Ơn
Vào khoảng thế kỷ 16 – 17, những tín đồ Công giáo và Thanh giáo ở Anh Quốc đã phải đối mặt với sức ép từ hoàng đế thời đó để buộc họ chuyển đổi tôn giáo theo đạo lý của ông ta. Tuy nhiên, những người này không cam kết chấp nhận và kết quả là họ đã bị giam giữ trong nhà tù. Sau một thời gian dài bị giam giữ, họ bị yêu cầu tái đạo, nhưng vẫn kiên quyết từ chối, dẫn đến việc họ bị trục xuất khỏi Anh Quốc.
Sau khi rời khỏi Anh Quốc, họ định cư tại Hà Lan nhưng không tìm thấy sự hòa nhập, nên họ tiếp tục hành trình di cư sang châu Mỹ trên con tàu Mayflower. Nhóm này sau này được biết đến với cái tên “những người hành hương” (Pilgrims). Họ đến nơi gọi là Plymouth, thuộc vùng New England, trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt của mùa đông. Đối mặt với nạn đói và lạnh buốt, một nửa số người trong nhóm đã không qua khỏi mùa đông đầu tiên.
Khi mùa xuân về, nhóm hành hương đã gặp gỡ người da đỏ bản xứ, nhận được sự giúp đỡ về thực phẩm và chỗ ở. Họ đã tổ chức một bữa tiệc để tạ ơn Thiên Chúa đã ban cho họ sự sống và cũng mời mời người da đỏ tham dự. Từ đó, hàng năm, con cháu của những người hành hương vẫn duy trì Lễ Tạ Ơn để tri ân những điều tốt đẹp đã đến trong cuộc sống của họ.
Lịch sử của Ngày Lễ Tạ Ơn
Lễ Tạ Ơn đầu tiên tại Bắc Mỹ hoặc Canada diễn ra vào năm 1578 do Martin Frobisher và nhóm thám hiểm của ông tại Newfoundland tổ chức. Họ tổ chức lễ để bày tỏ lòng biết ơn với Chúa vì đã bảo vệ và dẫn dắt họ qua những gian khổ trong hành trình. Mặc dù có quan điểm cho rằng Lễ Tạ Ơn có thể đã được tổ chức sớm hơn, vào khoảng năm 1541.
Tại Mỹ, buổi Lễ Tạ Ơn đầu tiên được tổ chức bởi nhóm người Pilgrims vào năm 1621 tại Plymouth, Massachusetts sau một mùa thu hoạch thành công. Sự kiện này được xem như / gốc chính thức của Lễ Tạ Ơn vì giá trị thiết thực mà nó mang lại.
Ý nghĩa của ngày Lễ Tạ Ơn
Lễ Tạ Ơn xuất phát từ việc biểu dương sự sáng tạo của Đức Chúa Trời, mang lại cuộc sống và hòa bình. Vào thế kỷ 19, Mỹ đối mặt với căng thẳng nội bộ và nguy cơ nội chiến. Lễ Tạ Ơn được tổ chức nhằm khôi phục tinh thần đoàn kết trong xã hội.
Ngày nay, Lễ Tạ Ơn trở thành cơ hội để gia đình đoàn tụ sau tháng ngày lao động và học tập. Dưới ánh nến lung linh, mọi người trong gia đình ôm tay nhau, tận hưởng không khí yên bình. Họ biểu lộ lòng biết ơn với những phước lành, cầu chúc cho tương lai tươi sáng và may mắn.
Lễ Tạ Ơn tại Mỹ và Canada
Xem thêm : Axit Clohidric là gì? Tính chất, Ứng dụng, Cách điều chế Axit
Mỹ là nơi xuất phát của Lễ Tạ Ơn, người dân tại đây dành ngày lễ để bày tỏ lòng biết ơn đối với mùa màng phong phú. Đây thực sự là dịp lễ lớn và thú vị. Sau khi ăn mừng Lễ Tạ Ơn, mọi người cũng sẵn sàng tham gia chiến dịch mua sắm Black Friday.
Nếu đã nói đến Mỹ, không thể không nhắc đến Canada, một quốc gia khác cũng liên kết chặt chẽ với ngày lễ đặc biệt này. Người Canada kỷ niệm Lễ Tạ Ơn vào ngày thứ Hai của tuần thứ Hai trong tháng 10, mặc dù lịch sử ban đầu họ tổ chức vào thứ Năm của tháng 11.
Phong tục ăn mừng của người Canada khác biệt so với người Mỹ, thường thưởng thức thịt xông khói hoặc thịt cừu kết hợp với bánh La tourtiere, một loại bánh nướng từ khoai tây nghiền kèm thịt thỏ hoặc bò xay nhuyễn.
Lễ Tạ Ơn tại Việt Nam
Ở Việt Nam, Lễ Tạ Ơn thường được ấn định bởi những người theo đạo Thiên Chúa. Đây cũng là cơ hội quan trọng để gia đình họ tụ tập và cùng nhau thưởng thức ngày lễ ý nghĩa này.
Với cộng đồng theo đạo Kitô giáo, ngày lễ này có ý nghĩa sâu sắc khi họ tham gia các nghi thức tôn giáo tại nhà thờ. Đây là dịp họ thể hiện lòng kính trọng và sự tôn trọng đối với Đấng Tối Cao, cũng như cầu nguyện cho sự an lành và hạnh phúc.
Lễ Tạ Ơn tại Hàn Quốc
Ngày Tết Trung Thu (Chuseok) cũng được xem là Lễ Tạ Ơn của người Hàn Quốc. Lễ này diễn ra vào ngày 15 của tháng 8 theo lịch âm, thường rơi vào tháng 9 hoặc tháng 10 theo lịch dương. Chính vì thế, đây là một trong những dịp lễ quan trọng nhất sau Tết âm lịch đối với người dân Hàn Quốc.
Đối với người Hàn Quốc, ngày này mang ý nghĩa đặc biệt vì là thời gian quí báu để sum họp cùng gia đình và thể hiện tình kính trọng đối với người cao tuổi. Đặc biệt, phụ nữ thường sum họp và thể hiện niềm vui bằng vũ điệu truyền thống Ganggangsullae.
Cuộc diễu hành mừng Lễ Tạ Ơn Macy’s
Cuộc diễu hành tại Macy’s, một trong những sự kiện đặc biệt nhất trong năm, đã trở thành một truyền thống không thể thiếu vào ngày Lễ Tạ Ơn tại Mỹ. Được tổ chức bởi tập đoàn Macy’s (một trong những chuỗi cửa hàng bán lẻ nổi tiếng trên toàn cầu), cuộc diễu hành này thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng mỗi năm.
Diễn ra trên các con phố của New York, cuộc diễu hành Macy’s đem đến một bữa tiệc màu sắc tuyệt vời với âm nhạc, bóng bay và những biểu tượng đặc trưng. Hàng triệu người dân cả trong và ngoài nước hướng về thành phố này để thưởng thức sự kiện độc đáo này. Điều này thực sự làm cho không khí của ngày lễ trở nên sôi động và ấm áp hơn.
Thứ sáu đen tối
Ngày hội mua sắm hấp dẫn Black Friday, hay còn được biết đến như thứ sáu đen tối, đã trở thành một sự kiện thường niên không thể bỏ qua trước ngưỡng cửa mùa lễ Giáng sinh không chỉ ở Mỹ mà còn trên khắp thế giới. Black Friday diễn ra vào thứ sáu đầu tiên sau Lễ Tạ Ơn, thường rơi vào khoảng từ ngày 23 đến 29 tháng 11 hàng năm.
Ngày này thu hút hàng triệu tín đồ mua sắm bởi những đợt giảm giá, khuyến mãi và ưu đãi hấp dẫn từ nhiều thương hiệu danh tiếng như Calvin Klein, Nike, Levi’s… Đây là cơ hội tuyệt vời để người dùng săn đón những sản phẩm cao cấp với giá cả hấp dẫn.
Tiểu Sử Trận Đấu Bóng Bầu Dục
G.A. Richards là người đầu tiên dẫn dắt đội Detroit Lions của trường đại học Detroit, Hoa Kỳ. Vào năm 1934, ông đưa ra đề xuất tổ chức trận đấu bóng bầu dục lần đầu tiên giữa 2 đội là Chicago Bears và Detroit Lions. Trận đấu được tổ chức tại sân vận động của ông vào ngày Lễ Tạ Ơn.
Trận đấu thu hút sự chú ý đông đảo và kênh truyền hình NBC đã trực tiếp phát sóng để khán giả trên khắp cả nước thưởng thức. Từ đó, việc theo dõi trận đấu bóng bầu dục trong Ngày Lễ Tạ Ơn trở thành một truyền thống.
Ân xá cho gà tây
Xem thêm : Sốt Teriyaki là gì? Cách làm sốt Teriyaki ngon đúng vị
Từ năm 1870, gà tây đã trở thành một món quà đặc biệt dành tặng các tổng thống Mỹ trong dịp Lễ Tạ Ơn. Tuy nhiên, tổng thống George Walker Bush quyết định ân xá cho một chú gà tây như một cách để tri ân những nỗ lực của các nhà bảo vệ động vật. Ông không sử dụng gà tây đó trong bữa tiệc của mình.
Từ đó, việc ân xá cho gà tây đã trở thành một truyền thống hàng năm được tổ chức tại Nhà Trắng vào ngày Lễ Tạ Ơn. Trong dịp này, tổng thống Mỹ thường ân xá cho hai chú gà tây. Chúng không chỉ được bảo vệ mà còn sống trong môi trường thoải mái với đầy đủ tiện nghi như lò sưởi, thức ăn và nước uống.
Gà Tây Đút Lò
Gà Tây đút lò là một biểu tượng đặc trưng của ngày lễ này. Gà Tây được làm sạch kỹ lưỡng trước khi được nướng nguyên con, thường được kết hợp cùng rau củ hoặc thịt để tăng thêm hương vị độc đáo. Lớp da gà được phết một lớp mỡ hoặc một chút rượu vang hay mật ong, tạo nên một màu sắc quyến rũ không thể chối từ cho món ăn này.
Rau củ nướng
Các món rau củ nướng hoặc xào là sự lựa chọn xuất sắc cho bữa tiệc trong ngày Lễ Tạ Ơn, tạo nên sự đa dạng và tươi sáng. Chúng không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn kích thích vị giác với hương vị thơm ngon hấp dẫn, giúp tăng sự hấp dẫn cho bữa ăn.
Đậu Đũa Đút Lò: Một Sự Kết Hợp Tuyệt Vời
Sau những món ăn truyền thống như gà tây và rau củ nướng, đậu đũa đút lò phô mai đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc Lễ Tạ Ơn trên khắp nước Mỹ. Với việc rửa sạch và đem nướng, hạt đậu đũa kết hợp hoàn hảo với sốt kem nấm và hành tây thơm ngon. Đây không chỉ là một món ăn phụ, mà còn mang đến hương vị đặc biệt khiến ai cũng phải thích thú.
Stuffing – nhân nhồi
Không chỉ riêng gà tây nhồi, các món ăn khác với lớp nhân nhồi cũng được coi là một trong những món ăn đặc trưng và được ưa chuộng vào ngày Lễ Tạ Ơn. Những loại rau củ, bánh mì vụn, nấm, hay thịt xông khói được kết hợp và xếp chồng lên nhau. Sau đó, một lớp giấy bạc được phủ lên trên và đặt vào lò nướng. Tất cả những yếu tố này kết hợp tạo nên món nhân nhồi thơm ngon không thể cưỡng lại trên bàn tiệc vào dịp Lễ Tạ Ơn.
Bánh bí đỏ (Pumpkin pie)
Bánh bí đỏ là một món tráng miệng đặc trưng trong ngày Lễ Tạ Ơn. Với việc tổ chức Lễ Tạ ơn vào thời điểm chuyển mùa, món bánh bí đỏ khơi gợi kỷ niệm về một mùa thu lãng đãng giữa cái se lạnh của mùa đông ồn ào.
Hương vị hòa quyện giữa vị cay nhẹ của quế, đậu khấu thơm nồng và hòa quyện với gừng, tất cả được bọc bên ngoài lớp bí đỏ mềm mịn, tạo nên một hấp dẫn đặc biệt cho món bánh này. Mỗi miếng bánh là một sự ngọt ngào, lan tỏa cảm giác ấm áp và giá trị cho bữa tiệc Tạ Ơn.
Bánh khoai tây thịt bò – La tourtiere
Bánh khoai tây thịt bò là một món ăn truyền thống quan trọng trong ngày Lễ Tạ Ơn của người Canada. Món ăn này kết hợp giữa thịt bò băm hoặc thịt bê, thịt heo với lớp vỏ bánh pie khoai tây giòn thơm ngon bên ngoài, tạo nên hương vị đặc trưng và cuốn hút.
Mỗi miếng bánh chứa sự pha trộn tuyệt vời giữa thịt thơm ngon và vị ngọt mềm mại của khoai tây. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp và hài hòa lan tỏa trong từng miếng, khiến bữa tiệc Lễ Tạ Ơn trở nên đặc biệt và khó quên.
Lễ Tạ Ơn là một ngày lễ quan trọng được tổ chức hàng năm tại Mỹ, Canada, và một số đảo ở Caribe và Liberia. Dưới đây là một số câu hỏi phổ biến liên quan đến ngày Lễ Tạ Ơn và câu trả lời cho mỗi câu hỏi:
-
Lễ Tạ Ơn là gì?
Lễ Tạ Ơn là một ngày lễ quan trọng và truyền thống đối với người dân Mỹ, Canada, và một số đảo ở Caribe và Liberia. Ngày lễ này thường diễn ra vào ngày thứ Năm của tuần thứ tư trong tháng 11 hàng năm. -
Lễ Tạ Ơn được tổ chức vào ngày nào?
Ngày Lễ Tạ Ơn thường rơi vào ngày thứ Năm của tuần thứ tư trong tháng 11 hàng năm tại Mỹ, Canada, và một số đảo ở Caribe và Liberia. -
Ngày Lễ Tạ Ơn được công nhận là ngày nghỉ lễ chính thức cho ai?
Ngày Lễ Tạ Ơn được công nhận là ngày nghỉ lễ chính thức cho tất cả người lao động tại Mỹ và Canada theo quy định của luật pháp. -
Nguồn gốc của ngày Lễ Tạ Ơn là gì?
Ngày Lễ Tạ Ơn bắt / từ việc các nhóm người hành hương (Pilgrims) tại Mỹ tổ chức một bữa tiệc cảm tạ người da đỏ bản địa vì sự giúp đỡ của họ vào mùa đông khắc nghiệt. -
Lễ Tạ Ơn được tổ chức như thế nào tại các nước trên thế giới?
Ngày Lễ Tạ Ơn được tổ chức theo các nghi lễ và truyền thống đặc biệt tại Mỹ, Canada, Việt Nam, Hàn Quốc và nhiều quốc gia khác, với mỗi quốc gia có cách kỷ niệm riêng. -
Các món ăn không thể thiếu trong ngày Lễ Tạ Ơn là gì?
Các món ăn truyền thống như gà tây đút lò, rau củ nướng, bánh bí đỏ, đậu đũa đút lò, và khoai lang nghiền thường xuất hiện trên bàn tiệc Lễ Tạ Ơn, tạo nên không khí ấm cúng và thân mật.
Trong phần tổng kết, Lễ Tạ Ơn là dịp để sum họp, tri ân, và tận hưởng khoảnh khắc bên gia đình và người thân. Hãy cùng hòa mình vào không khí ấm áp của ngày lễ để tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ. Đồng thời, hướng dẫn tham khảo thêm thông tin trên trang web để khám phá thêm về ngày Lễ Tạ Ơn và truyền thống của nó.
Nguồn: https://laginhi.com
Danh mục: News
